Bio-Backmischung „Bio-Blaubeer Kekse“
Zutaten: Dinkelmehl, Rohrohrzucker, Blaubeerpulver gefriergetrocknet 2%*.
AT-BIO-301 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Lagerung: Dunkel, trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Herkunft: Österreich
Inverkehrbringer: Bake Affair GmbH | Hauptstrasse 5 | 3373 Kemmelbach | Österreich
Keksausstecher Tiere
Inverkehrbringer: Bake Affair GmbH | Hauptstrasse 5 | 3373 Kemmelbach | Österreich
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
245 g
Bio-Blaubeerkekse Backmischung
(Enthält Dinkel.)
3 Stück
Keksausstecher Tiere 3 Stk.
Frischeverschluss öffnen und die Backmischung in eine große
Schüssel geben.
120 g kalte Butter in kleine Stücke schneiden, 1 Ei trennen und
den Eidotter zu der Backmischung in die Schüssel geben. Mit
der Hand, mit der Küchenmaschine oder mit dem Thermomix©
ca. 2-3 Min. zu einem Teig kneten.
Den Teig in Frischehaltefolie wickeln und ca. 60 Min. oder
über Nacht kaltstellen.
Backrohr auf 170°C Ober-/Unterhitze
vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Arbeitsfläche und Teig mit Mehl bestreuen und den Teig ca.
5mm dick ausrollen. Kekse mit Hilfe unserer lustigen Tier-Ausstecher
ausstechen und auf die Bleche legen. Nacheinander auf
mittlerer Schiene ca. 10-15 Min., bis sie sich leicht braun
färben, backen. Kurz abkühlen lassen und vom Backblech
nehmen. Die Kekse nach Belieben bestreuen, verzieren oder
füllen.
Tierisch genießen!