Traditionell: Eier in Senfsoße
mit Babyspinat und cremigen Kartoffelstampf
Du liebst klassische Gerichte, die es früher bei Oma, im Kindergarten oder in der Schulküche gab? Wir auch! Darum gibt es heute ganz traditionelle Eier in Senfsoße – oder wie wir sie auch gerne nennen: Senfeier! Das tolle an diesem Rezept: Es ist weder aufwändig, noch enthält es besonders spezielle, außergewöhnliche oder unbekannte Zutaten – doch das Geschmackserlebnis beim Essen ist einfach unvergleichlich! Lass es Dir so richtig gut schmecken!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
500 g
Kartoffeln
200 g
Sahne
(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)
100 g
Babyspinat
15 ml
süßer Senf
(Enthält Senf.)
20 ml
mittelscharfer Senf
(Enthält Senf.)
25 g
Landkresse
12 g
Kartoffelstärke
1 Stück
Knoblauchzehe
4 Stück
Ei
(Enthält Eier.)
Was Du zu Hause haben solltest
ml
(Oliven-)Öl*
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Nährwertangaben
Zubereitung
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.