Nachos mit Pulled Pork

Name: Nachos mit Pulled Pork 4 Portionen | Inhalt: s. Zutatenliste | nach Anleitung zubereiten & genießen | Serviervorschlag
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Britisch
Ingredients: 300 g Tortilla-Chips; 375 g Pulled Pork; 200 g würziger Gouda, gerieben; 1 Stück Avocado; 1 Stück rote Zwiebel; 100 g Crème fraîche, Bio; 2 Esslöffel Zucker

4 Portionen | Inhalt: s. Zutatenliste | nach Anleitung zubereiten & genießen | Serviervorschlag

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Knusprige Nachos sind fix mit saftigem Pulled Pork und würzigem Käse überbacken. Ordentlich Schmand, rote Zwiebeln und Avocado sorgen dann noch für den nötigen Frische-Kick.

Allergene:

Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit20 Minuten

Arbeitszeit13 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

/ für 2 Personen

300 g

Tortilla-Chips

(Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Soja, Glutenhaltiges Getreide enthalten.)

375 g

Pulled Pork

(Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten.)

200 g

würziger Gouda, gerieben

(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)

1 Stück

Avocado

1 Stück

rote Zwiebel

100 g

Crème fraîche, Bio

(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)

Was Du zu Hause haben solltest

2 Esslöffel

Zucker

Nährwertangaben

Energie (kJ)7148 kJ

Energie (kcal)1708 kcal

Fett107.9 g

davon gesättigte Fettsäuren40.3 g

Kohlenhydrate111.8 g

davon Zucker17.7 g

Eiweiß73.7 g

Salz5.55 g

Zubereitung

Den Backofen auf 180°C (Umluft) oder 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen, das Pulled Pork mit dem Sud in eine Backform geben und 25 Min. erhitzen.

Währenddessen Avocado halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebel nach Belieben in feine Streifen oder Würfel schneiden.

Nachos auf ein Backblech geben, das erhitzte Pulled Pork darauf verteilen (Vorsicht: heiß!), mit Käse bestreuen und 3 – 5 Min. unter dem Grill überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Avocado und Zwiebeln auf die fertigen Nachos verteilen und mit Schmand genießen.

Pulled Pork. Schweinefleisch flüssig und trocken gewürzt, zart gegart, vakuumverpackt.

Zutaten: 98% Schweinefleisch flüssig gewürzt (85% Schweinefleisch\*, 13% Flüssigwürzung (Trinkwasser, Reisstärke, Rauchsalz (Speisesalz, Buchenholzrauch), Maltodextrin, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcarbonate; Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte)), 2% Würzung (Tomatenpulver, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch). \*QS-Ware

DE EV 42 EG

Lagerung: Gekühlt bei max. 7 °C lagern.

Herkunft: Deutschland. Schweinefleisch: Herkunft: EU, überwiegend Deutschland | Niederlande | Belgien